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粽享时光 乐聚工会 --西安旅游职业中等专业学校工会举办端午节活动


粽享时光  乐聚工会

--西安旅游职业中等专业学校工会举办端午节活动

 在中国传统节日端午节来临之际,学校工会于2024年6月5-6日成功举办了“粽享时光,乐聚工会”包粽子、做绿豆糕和送香包活动。此次活动旨在弘扬中华优秀传统文化,丰富校园生活,增进教职工间的交流与团结。

活动当天,学校西餐烹饪实训室热闹非凡,一派热闹的节日景象。学校烹饪工会小组组织烹饪专业学生精心准备了糯米、豆沙红枣、粽叶等材料,邀请烹饪教师现场演示包粽子和做绿豆糕的方法,指导大家学习包粽子、做绿豆糕的技巧。

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老师们在烹饪教师的指导下,粽叶在手中翻飞,不一会儿,一个个形状各异的粽子便诞生了。大家一边学习,一边尝试,虽然有的老师手法略显生疏,但是都乐在其中,享受着包粽子、做绿豆糕的乐趣。

学校党委书记殷利明表示,感谢工会烹饪小组教师和学生的辛勤工作,包粽子、做绿豆糕活动不仅让教职工亲身体验了传统文化的魅力,也增强了大家对传统节日的认识和尊重。希望通过这样的活动,能够进一步弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,加强教职工的交流。

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此次端午节包粽子、做绿豆糕活动不仅是一次文化的传承,更是一次心灵的交流。它让全校教职工在忙碌的学习和工作之余,增进了彼此之间的了解和友谊,感受到了传统节日的温暖和欢乐

撰稿:徐锋    摄影:史


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