粽享时光  乐聚工会

--西安旅游职业中等专业学校工会举办端午节活动

 在中国传统节日端午节来临之际，学校工会于2024年6月5-6日成功举办了“粽享时光，乐聚工会”包粽子、做绿豆糕和送香包活动。此次活动旨在弘扬中华优秀传统文化，丰富校园生活，增进教职工之间的交流与团结。

活动当天，学校西餐烹饪实训室热闹非凡，一派热闹的节日景象。学校烹饪工会小组组织烹饪专业学生精心准备了糯米、豆沙、红枣、粽叶等材料，邀请烹饪教师现场演示包粽子和做绿豆糕的方法，指导大家学习包粽子、做绿豆糕的技巧。

老师们在烹饪教师的指导下，粽叶在手中翻飞，不一会儿，一个个形状各异的粽子便诞生了。大家一边学习，一边尝试，虽然有的老师手法略显生疏，但是都乐在其中，享受着包粽子、做绿豆糕的乐趣。

学校党委书记殷利明表示，感谢工会烹饪小组教师和学生的辛勤工作，包粽子、做绿豆糕活动不仅让教职工亲身体验了传统文化的魅力，也增强了大家对传统节日的认识和尊重。希望通过这样的活动，能够进一步弘扬中华优秀传统文化，丰富校园文化生活，加强教职工的交流。

此次端午节包粽子、做绿豆糕活动不仅是一次文化的传承，更是一次心灵的交流。它让全校教职工在忙碌的学习和工作之余，增进了彼此之间的了解和友谊，感受到了传统节日的温暖和欢乐。

撰稿：徐锋    摄影：史漫菲