优秀毕业生

用心去描绘自己的明天-郝孟

用心去描绘自己的明天

              ----酒店管理专业优秀毕业生郝孟

郝孟,2013年毕业于西安旅游职业中专酒店服务专业。在校学习期间,她思想积极要求进步,善于学习其他同学的优点,严格要求自己,关心他人,认真协助老师做好班级的各项工作,是老师的得力助手。在日常的学习生活中,她认真遵守学校和班级的规章制度,尊敬师长,团结同学,乐于助人,刻苦钻研文化知识和专业技能,取得了优异的成绩。在校期间她先后被评为校级优秀班干部、优秀共青团员,取得校级技能大赛一等奖、西安市级技能大赛一等奖、省级餐饮服务技能大赛二等奖的好成绩。

把客房建成“旅客的家”一直是宾馆追求的目标。客人到达宾馆,首要目的就是找个房间休息,以消除旅途的疲劳,保持身心健康。能否让客人有回家的感觉,这关系到宾馆的生存和发展。而作为客房服务员,必须为旅客提供标准化、规范化的服务。郝孟深知这一点,在实习期间,她勤劳塌实肯干,任劳任怨,她的服务意识服务态度与服务质量得到了宾馆全体员工及广大顾客的一致好评。为来宾的日常服务工作是从早到晚,时间最长,工作量最大,涉及面最广的。服务员要使来宾在住店期间感到方便、舒适、称心如意,犹如在家里一般。为达到这个效果,她时时留意、体察来宾的需要,主动热情地为来宾悉心服务。功夫不负有心人,很快,她便被聘为领班。刚刚毕业的她被实习时的阳光大厦客房部继续留用。

客房部的工作内容包括客人的安排、房间的卫生、与外部的协调、设备的维修保养等等。这些工作,既相互联系,又彼此牵制,再加上客源构成多样,使客房服务更加复杂化,处理事宜多半是零星琐碎的小事,从客房整理、补充物品、维修设备到客人进店离店,都是一些事务性的工作,具有很强的随机性。这些既需要客房服务人员勤快、机灵,还要求其善于揣测客人心理,做好引导工作,并且能使回头客增多。由于郝孟在校期间掌握的专业知识比较扎实,这些学到的知识被她淋漓尽致地展示与发挥,不到一年,她便凭过硬的管理素质与专业技能被提升为前厅经理,宾馆的经济效益与社会声誉也有了明显的提高。

郝孟成功了,正如她自己所说:“是西安旅游职业中专给了我一片天,我会在这片广阔的天地中创造属于自己的一切!”



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