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周至县职业教育中心 幼儿保育专业人才培养方案 （2023修订）
发布时间：2024-04-08    浏览量：37

周至县职业教育中心

幼儿保育专业人才培养方案

（2023修订）

本方案依据教育部《关于职业院校专业人才培养方案制定与实施工作的指导意见》和《陕西省中等职业学校教学工作基础要求》结合我校实际情况特制定如下：

一、专业名称与专业代码

幼儿保育(专业代码：770101)

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学历者，要求身体健康、无传染病、体貌端正、无色盲色弱。

三、基本学制

    三年

四、培养目标

总体目标

本专业主要面向托幼班、幼儿园、学前班和社区早教服务中心等多类型的教育机构，培养从事幼儿保育和教育工作、班级管理工作，有够用的文化科学基础知识，具备一定的教育理论素养和幼儿专业教学技能（弹唱说跳做），具有教育教学的可持续发展意愿和能力：具有良好的品德素质的幼教初级应用型人オ，同时，为高一级学校输送合格的新生。

具体培养目标：

第一、具有正确、坚定的政治方向、热爱社会主义祖国、热爱幼儿教育事业；具备良好的职业道德和敬业精神、热爱儿童、踏实肯干、团结协作、品行端正。

第二、基本掌握幼儿教育基本理论，了解最新的幼儿教育理论动态；具有正确的幼儿教育观和一定的分析问题、解决问题能力。

第三、掌握幼儿身心发展的特点及规律，具备较好的音乐、舞蹈、美术、等专业技能和技巧：具有较强的动手能力和处理问题能力：熟悉幼儿园班级管理工作的基本内容、規范和方法：根据工作实际，具备合理地处理和解决问题的综合素质。

第四、基本具备从事幼儿园保育和教学的实际工作能力。

五、职业范围

序号

职业岗位

职业资格证书(名称、等级、颁证部门)

专业技能

1

幼儿教师主班岗

幼儿教师资格证

幼儿教师

2

幼儿教师辅班岗

幼儿教师资格证

幼儿教师

3

幼儿家庭教师

中级育婴师职业资格认证

幼儿教师

 

六、人才规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和专业技能。

职业素养

1．具有良好的社会公德意识和职业道德意识，遵纪守法。

2．热爱幼儿教育事业，关爱儿童，尊重儿童的权利，平等地对待每一位儿童。

具有良好的诚信品质和敬业精神、责任意识。

具有良好的心理素质和社会适应性，善于与人沟通合作。

具有终身学习的意愿。

专业知识

1.具有本专业必需的科学文化基础知识。

2.掌握有关幼儿教育的教育学、心理学、卫生学等方面的专业理论知识。

3.熟悉幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则，掌从事幼儿园教学工作的有关教学方法、编写教案等专业理论知识。

4.掌幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏与教育活动、保育和班级管理的知识和方法。

5.掌握幼儿安全防护与救助及观察、谈话、记录等了解幼儿的基本知识。

6.掌握幼儿园各领域教育的特点与基本知识。

7.具有相应的艺术欣赏与表现知识。

8．具有一定的现代信息技术知识。

（三）专业技能

1．能观察了解幼儿身心发展特点，对幼儿进行身心保健。

2．能组织和指导幼儿一日活动，包括组织幼儿开展生活活动、教学活动和游戏活动。

3．会制作游戏材料和玩、教具，创设幼儿园活动环境。

4．会说普通话，有良好的语言表达能力。

5．能用计算机设计制作课件，熟练运用多媒体电教手段。

6．能向幼儿进行弹、明，说、跳，画等综合艺术教育能制定幼儿园教育计划，较灵活的选择教有内容和教育组织形式。

8．能具有个别教育和因材施教的能力。

9．能科学评价幼儿，为幼儿发展制定出合理的教育方案。

10．能与家长、同伴合作，具有利用家庭、同伴教育资源的能力。

七、主要接续专业

高职：初等教育专业、音乐教育专业、美术教育专业

本科：初等教育专业、音乐教育专业、美术教育专业

八、课程结构

 

九、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课、专业技能课和选修课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育、以及其他白然科学和人文科学类基础课。

专业技能课包括专业核心课和专业（技能）教学方向课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、跟班实习和顶岗实习等多种形式。

选修课包括：文化素养课和专业拓展课。

十、教学时间分配

学期

学期周数

教学周数

考试

周数

机动

周数

周数

其中：综合的实践教学及教育活动周数

一

20

18

1（军训）

1    

1

1（入学教育）

2（专业基础与文化基础）

二

20

18

2（专业基础与文化基础）

1

1

三

20

18

3(专业基础与专业技能训练)

1

1

四

20

18

3(专业基础与专业技能训练，普通话等级考证)

1

1

五

20

18

4(五项技能综合训练）

1

1

六

20

19

18(顶岗实习)

—

1

1(毕业教育)

总计

     120

109

35

5

6


十一、教学进程安排 

课

程

类

别

序号

课程名称

学时数

课程教学各学期周学时

总学时

学分

一

二

三

四

五

六

18周

18周

18周

18周

18周

19周

公共基础课程

1

2

思政

必修

中国特色社会主义

36

2

2

 

 

 

 

 

心理健康与职业生涯

36

2

 

2

 

 

 

 

3

哲学与人生

36

2

 

 

2

 

 

 

4

职业道德与法治

36

2

 

 

 

 

2

 

5

语文

216

12

3

3

3

3

 

 

6

历史

72

4

2

2

 

 

 

 

7

文化课

必修

数学

216

12

3

3

3

3

 

 

8

英语

216

12

3

3

3

3

 

 

 

体育与健康

270

15

3

3

3

3

3

 

9

劳动教育

20

1

共4学时

共4学时

共4学时

共4学时

共4学时

 

10

信息技术

180

10

2

2

2

2

2

 

11

艺术（音乐、美术）

180

10

2

2

2

2

2

 

合  计

1514

84

20

20

18

16

9

 

 

专业技能课程

专业技能课程

1

基础平台课程

音乐欣赏

72

4

 

 

2

 

2

 

2

乐理视唱练耳

215

10

2

2

2

2

2

 

3

幼儿卫生保健

72

4

 

 

2

2

 

 

4

幼儿心理学

72

4

 

 

2

 

2

 

5

幼儿教育学

72

4

 

 

 

2

2

 

6

幼儿园教育活动设计与实践

72

4

 

 

2

2

 

 

7

幼儿歌曲弹唱

108

6

 

2

 

2

2

 

小  计

683

36

2

4

10

10

10

 

8

技

能

方

向

课

程

听话与说话

144

8

2

2

 

2

2

 

9

舞蹈

216

10

2

2

2

2

2

 

10

钢琴基础

72

8

 

 

4

 

4

 

11

车尔尼钢琴初步教材作品599

72

8

4

2

 

 

2

 

12

绘画基础

216

10

2

2

2

2

2

 

13

唱歌

144

8

2

2

 

2

2

 

14

幼儿歌曲弹唱

72

4

 

 

 

2

2

 

小  计

936

56

12

10

8

10

16

0

15

顶岗实习

540

27

 

 

 

 

 

18周

其他教育活动

专业认识与入学教育

30

1

1周

 

 

 

 

 

军事

30

1

1周

 

 

 

 

 

毕业教育

30

1

 

 

 

 

 

1周

小  计

90

3

2周

 

 

 

 

19周

总   计

3133

176

34

2周

34

36

36

35

19周

注：1.总学时3133。其中公共基础必修和限选课程（含军训）学时占比约48%；专业技能课（含顶岗实习、专业认识与入学教育、毕业教育）占比约52%；

2.总学分176。学分计算办法：第1至第5学期每学期16～18学时记2学分；专业实践教学周1周记2学分；顶岗实习1周记1.5学分；军训、专业认识与入学教育、 毕业教育等活动1周记1学分，共3学分。


 

十二、主要专业课程教学要求

课程名称

(课时)

主要内容

能力要求

听话与说话(144)

1.普通话语音训练

2.朗读训练

3.听话训练

4.态势语训练

5.口语表达训练

6.幼儿教师职业口语训练

1.听话能力：养成耐心倾听别人说话的习惯，听话要专注，能领会别人说话的要点。

听幼儿说话对语音、用词、造句和内容的正确与否能够迅速做出判断。听别人长篇发言，能够领会意图，抓住中心和要点，分清层次。能够初步分析别人说话的优劣。

2.说话能力：养成说普通话的习惯，正确熟练地掌握常用汉字的正确读音，能够说标准或比较标准的普通话，不低于国家普通话水平测试二级乙等。能够熟练地掌握汉语拼音，流畅的朗读各种常用文体。说话文明礼貌，仪态大方，有中心，有条理，口齿清楚，语句正确，能够准确、简洁、得体地表达自己的意思。能够在公众场合作恰当即席发言，能够进行一般的演讲和辩论。在不同场合的语言交际中，应对机敏。掌握口语表达的基本形式，如朗读、讲故事、即兴说话、演讲辩论等。具有指导幼儿园教育活动的职业口语能力，能够引导幼儿正确地运用口语交往，能够适当地运用儿童化语言和态势语开展教育活动。能够生动的朗读、讲述、表演幼儿文学作品。

琴法

(72)

本书为上下两册。上册为基础篇，共七个单元，具体包括钢琴基础知识、基本弹奏方法、运指法、音阶和琶音、装饰音、踏板、技法的综合运用，下册为进阶篇，四个单元，具体包括各个时期的钢琴音乐、中国作品、钢琴合奏、钢琴伴奏。

 

1.目的明确，潜移默化。

本教材帮助学生打下坚实的钢琴基础，使学生在理解音乐的基础上去感受、思考和弹奏。

2.夯实基础，全面提高。

3.模块丰富，富有趣味。

基础练习：使学生通过练习掌握相关知识和       技巧。

乐曲弹奏：能帮助学生掌握并运用技巧，切实提高演奏水平。

儿歌弹奏：增强教材的趣味性和实用性，启发教学思路，激发学生的学习兴趣。

乐曲欣赏：提高学生对音乐的理解力和感知力。

4.视听结合，资源丰富。

本教材中的弹唱歌曲与练习曲都有配套的示范演奏视频。

 

舞蹈(216)

 

按照科学实用的原则，全书共六章。第一章：舞蹈基础理论 第二章：舞蹈基础训练 第三章：中国民族民间舞蹈 第四章：幼儿舞蹈 第五章：幼儿舞蹈的编创 第六章：舞蹈欣赏以理论知识为指导，以实践技能训练为目的，注重能力培养和岗位需要。

 

1.掌握舞蹈的基本动作、基本技能和不同的舞蹈素材;

2.能够按人体基本活动规律和舞蹈的表现规律做动作组合及跳集体舞蹈。

3.能自学、记录幼儿舞蹈。

4.掌握幼儿舞蹈教学方法，能讲解舞蹈动作和组织领导幼儿舞蹈活动。

5.了解幼儿舞蹈的基础知识与方法

6.具备阅读和再现幼儿舞蹈教材的能力

7.了解和掌握舞蹈的基础理论知识

绘画(216)

本书针对师范教育专业，由浅入深地讲解了，初学者需要，掌握的绘画基础知识和实用技巧，并以赏析  加实训的形式，全面解析了，各种绘画类型，及其绘制方法，让读者边学边练，边练边学同时，本书还加入教学模拟课堂，向读者展示了绘画课程的教学方法，教学过程和教学技巧。

 

1.通过美术教学，使学生初步了解优秀美术作品，逐步形成正确的审美观。

2.具有比较系统和比较扎实的绘画与工艺的造型能力，学会学习，培养学生创新精神与实践能力，从而加强职业美术教育，以适应幼儿美术教育工作的需要。

3.为将来成为一名专业化的幼儿教师和从事幼儿保育科学研究打下专业基础。

唱歌(144)

1.唱歌发声的基础知识。

歌唱发声器官的生理构造及作用，唱时姿势正确，精神饱满的声音练习，正确唱出单、韵母和唱名，掌握歌唱的呼吸，做到中声区，发音自然，咬字清楚。能正确理解歌曲的思想内容，有感情地歌唱。

2.歌唱发声的基本技能。

懂得咬字知识，初步学会咬字的技能，歌唱时力求吐字准确、清晰。能运用气息，支持是中声区的声音，自然圆润统一。基本掌握连音顿音的歌唱技能。正确理解歌曲的音乐形象，提高歌唱的表现能力。真假声过渡，轻柔的歌唱，通过二部合唱，做到歌声和谐。

1.了解歌唱发声器官的生理构造及作用的基础知识和嗓音保护常识。

2.懂得歌唱的欢喜欢呼及膝缓忽两种呼吸方法，并初步学会连音顿音的唱法。

3.在上学期的基础上，初步学会咬字的技能，歌唱时力求吐字准确，增加气息的支持，使中声区的声音自然、圆润、统一，并且找到假声的歌唱位置。

4.学习歌唱共鸣知识，初步学会共鸣的调节，能运用气息的控制来表达歌曲中的力度、速度对比。

5.学习扩展英语的发声练习，会独立的学唱歌曲，能处理和表现不同风格题材的歌曲。

顶岗实习

 (540)

在西安市各大对口幼儿园对应岗位进行轮岗工作。

感受幼儿园一日流程，适应幼儿园管理，提高对职业岗位职责和技能的认知，强化专业知识的应用，提高专业技能，积累实际工作经验，正确认识社会和客观评价自我，寻找适合的就业岗位或创业机会。

 

十三、专业教师基本要求

幼儿保育的教师应具备的条件：

一、必须具备幼儿保育的教师资格，这是最基本的条件。

二、身心健康。

三、对孩子、家长、同事毫不吝惜自己的爱、见解和精力。

四、对所有的孩子、家长和同事一视同仁。

五、在护理教养儿童时充满爱的激情。

六、思维活跃，同时是一个机智的劝说者。

七、通晓幼儿教育科学理论和各科课程的教学技能。

八、良好的个性心理品质。

十四、教学实施

（一）教学要求

严格执行《幼儿保育专业教学计划》。充分认识和全面实现各门学科的目标任务。开齐课程、上足课时，教好每一节课。严格执行日课表、作息时间表、实训活动表。做到专课专用、专时专用、必须明确各自学科都有其他学不可替代的作用。各学科均应严格遵照课程标准、考试说明及考到要求实施教学，不得提高或降低要求。

（二）教学管理

1、教师必须认真书写教案。再次讲授同样内容时也应根据前次投课效果及反馈意见，并结合专业发展和学生的变化作调整和修订。

2、实施超周备课。

3、教师上课应提前进入教室，严禁退到、旷课、随意调课、改课、加课（有事请假，教务处统一安排调课），对不按课表上课或旷课者，坚决追究责任，批评处理，限期补课。

4、教学要紧紧围绕教学目标要求，科学安排和控制教学过程，恰当运用教学方法，合理安排教学密度。基础知识讲清，重点内容讲透，实训要扎实，保证教学质量。

5、教师应合理使用电教手段，避免将讲课提纲及内容全部或大部份打印在幻灯上照本宣科。

6、在讲课中应有机地结合专业特点和幼儿园实标，培养学生良好的师德和爱岗敬业精神。

十二、教学评价

采取平时成绩与期末考试相结合的方式。

平时成绩一一考勤、作业、课堂问答、课堂讨论、说课、案例分析、模拟教学、儿童歌曲弹唱比赛、会课积分、手工阶段作品和综合作品、毕业汇滴表现、技能大赛成绩、实践任务完成、在实践中所表现的组织能力、创新能力等占总成绩的60％。

考试——总分为100分，占总成绩的40％。

说明：①教学的评价与考核采取阶段评价、过程评价和目标评价相结合，理论考核与实践考核相结合，单项能力考核与综合素质评价相结合的多元评价形式。②以过程考核为主，教师现场评和学生互评结合，着重考核学生所掌的基本技能，并能综合运用所学知识和技能分析、解决实际问题的能力。

十三、实训实习环境

本专业配备了校内实训实习室和校外实训基地。

校内实训实习具备幼儿园教育活动模拟功能，给学生充分提供专业技能的训练条件，主要设施设备及数量见下表。

 

 

 

序号

名称

数量

座位数

主要设施设备

功能及实训项目

1

舞蹈教室

2

80

练功器材

舞蹈教学及实践、幼儿舞蹈教学及实践。

2

琴房

1

50

钢琴和电子琴

钢琴教学及实践、幼儿歌曲弹唱教学及实践。

3

声乐教室

1

80

钢琴

教学及实践、幼儿教学及实践。

4

书法教室

1

30

桌凳

书法教学及实践。

5

计算机网络实训室

4

200

计算机

教学及实践。

 

十四、其它说明

1、专业教师应具备的资格：高中或中专教师资格，并接受相关专业课程的训练。

2、建立《幼儿保育专业教学质量评价体系》，对幼儿保育专业课程教学质量进行监控。

3、建立《幼儿保育专业技能考核标准》，规定考核项目、考核方法以及成绩评定办法。通过课程考核、技能展示、竟赛活动等多种途径对学生技能进行科学评价。

4、建立《幼儿保育专业实习监控体系》，对幼儿保育专业的实习工作进行全程监测。